Marché du porc breton Le cours du porc progresse légèrement à Plérin

30/05/2013 1 min de lecture

Avec une hausse de 0.7 cent, le cours du porc à Plérin s'établit à 1,387 euro ce jeudi 30 mai. Le marché européen n'annonce pas d'augmentation significative cette semaine.

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L'offre présentée ce jeudi au cadran était inférieure de l'ordre de 10 % à celle de jeudi passé. L'activité de la semaine à 390.000 porcs environ compense les faibles volumes de la Pentecôte. Les poids sont stables à légèrement baissiers.

Le commerce de viande est, à l'image de la météo en France et en Europe, très mitigé. Dans ce contexte, le cours du porc gagne quelques millièmes (+ 0,7) dans une ambiance de marché européenne qui n'annonce aucune hausse significative pour cette fin de semaine.

Marché du porc breton Le cours du porc progresse légèrement à Plérin

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